四季养生汤，秋天喝什么汤比较好

　　白萝卜羊肉汤
　　用料：熟羊肉300克、白萝卜200克、生姜、香菜、盐、胡椒粉、醋各适量
　　做法：1、熟羊肉洗净，切成2厘米见方的小块。2、萝卜洗净，切成3厘米见方的小块。香菜洗净，切成段。3、将羊肉、生姜、精盐放入锅内，加适量水，旺火烧开后改小火煮至羊肉熟烂，再放入萝卜块煮熟，加入香菜段、胡椒粉、醋搅匀即成。

　　海带汤
　　原料：泡水的海带200克，牛肉100克，酱油2勺，香油、蒜末1勺，胡椒粉，豆油
　　做法：1、牛肉1块（好像用的是里脊）放到一锅开水里煮，等到牛肉烂了，捞出来。2、泡好的海带切段，放到牛肉汤里。牛肉切成粗丝，也放到汤里。煮到海带熟了，放入蒜泥和酱油（没有鲜味的那种），煮一会，就好了。

　　冬瓜汤
　　原料：3-4人份猪脊骨：500克、冬瓜：500克、薏米：20克、枸杞子：12克
　　做法：1、薏米洗净用水浸泡一小时；枸杞子洗净稍加浸泡；2、冬瓜洗净，带皮切块；3、猪脊骨洗净，斩块，汆水捞起冲净；4、煮沸清水，放入所有材料，大火煮沸后转小火，煲一个半小时，下盐调味即可食用。

　　酸菜芋头汤
　　芋头富含淀粉，营养丰富。质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食，是婴幼儿和老年人的食用佳品。
　　原料：酸菜100克、芋头200克、豆腐皮50克、浓汤宝一个、小葱两个。
　　做法：1、将酸菜用清水泡一下，洗净沥干后，切成丝。芋头刮去皮后洗干净切块；豆腐皮洗净切丝；小葱洗净切碎。2、锅中加入适量清水，加入浓汤宝煮至溶化沸腾，依次加入酸菜和芋头同炖，待芋头8成软时，加入豆腐皮丝继续煮至芋头软糯，撒香葱碎淋香油即可出锅。

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