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南京雨花茶是什么茶 功效 注意事项

2019-10-18 17:57:00作者:匿名第一星座网

  茶是我们现今生活中,常见的饮品之一,茶的种类繁多,每种茶的特点都不一样,而在茶当中也有着著名的十大名茶,南京雨花茶就是其中之一,那么南京雨花茶是什么茶呢?功效有哪些?注意事项是什么呢?接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧!

南京雨花茶是什么茶 功效 注意事项

  南京雨花茶是什么茶
  南京雨花茶属绿茶类,是南京的特产,是20世纪50年代末引种创制的茶中珍品,曾获中国食品博览会银奖,是中国经典名茶,中国十大名茶之一。
  南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品,也是中国三针之一,是优质细嫩针状春茶,当茶芽萌生至一芽三叶时,于清明前约十天开采直至清明,只选一芽一叶芽叶,采下长度为2至3厘来的茶芽,杀青,揉捻,整形干燥,涂乌柏油手炒,每锅只可炒250克茶。

  雨花茶以碧绿的茶色,清雅的香气、甘醇的滋味闻名。雨花茶冲上开水,水面顿显白毫,茶入水即沉冲泡后茶色碧绿、清澈,香气清幽,品饮一杯,沁人肺腑,齿颊留芳 ,滋味醇厚,回味甘甜,色、香、味俱全,是上等佳品。

  功效有哪些
  1、南京雨花茶茶叶中的咖啡碱等成分能够作用于人体的神经中枢,然后产生兴奋感,达到提升意思的功效。而且咖啡碱成分也有利尿效果,有利于人体尿液的排出。
  2、南京雨花茶茶叶中的氨基酸、蛋白质、糖类等成分,对于人体来说有着颇多的益处。更够帮助人体调节身体机能,降脂、降压、降血糖等功效
  3、南京雨花茶茶叶中的成分,能够有助于消灭细菌,在日常生活中可以用来漱口、洗头发、做茶叶枕之类的。

南京雨花茶是什么茶 功效 注意事项

  喝南京雨花茶的注意事项
  1、不要饮用头遍雨花茶
  雨花茶在栽培或者是加工时受到一部分农药或肥料残留,所以雨花茶的表面一般都会有所残留,因此,第一遍冲泡的雨花茶最好不要饮用。

  2、不要饮用雨花茶新茶
  因为雨花新茶储存的时间比较短,所以雨花新茶是绿茶,绿茶是不发酵茶,所以雨花茶里含有比较多还没有氧化的一些多酚类、醇类和醛类等,这些物质会刺激饮茶人的肠胃黏膜,很容易诱发胃病,特别是一些肠胃不好的人更因为慎饮,建议各位少饮用雨花茶新茶,如果雨花茶新茶存放时间不够半个月那更不应该喝。

南京雨花茶是什么茶 功效 注意事项

  3、空腹时不宜饮用雨花茶
  空腹时最好不要饮用雨花茶,因为在空腹时饮用雨花茶可以稀释胃液,减弱你的消化功能,对于水分的吸收率也会有所提高,这样会使绿茶里的一些不良成分进行血液,从而引发心慌、头晕和手脚乏力等症状。

  4、女孩经期不宜饮用雨花茶
  女孩子们要注意,在月经期间不能喝绿茶,雨花茶是绿茶的一种,所以不能喝,经期喝雨花茶会诱发经期紧张症,而且如果在经期喝特别浓的雨花茶,那样会诱发或者加重经期综合征。

  5、溃疡病人不宜饮用雨花茶
  肠胃不好,尤其是溃疡病人不适宜饮茶,特别是雨花茶,因为雨花茶里的咖啡因会加快胃酸的分泌,令胃酸的浓度上升,从而导致溃不成溃疡甚至是穿孔。

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