特赦火鸡 感恩节幸运火鸡的由来

　　美国的感恩节的时候，每个家庭聚在一起，享受感恩节美味的火鸡，不过有项有趣的活动，就是总统会亲自赦免火鸡，慢慢地成为了一个传统，那么，本期的老黄历就带大家一起来看看感恩节幸运火鸡的由来。

　　当地时间11月19日，两只将被美国总统特朗普赦免的2018年“感恩节幸运火鸡”亮相华盛顿。这两只分别名为“豌豆仔”（Peas）和“萝卜丝”（Carrots）的雄性火鸡，由全美火鸡协会（The National Turkey Federation，NTF）赠送给白宫。年度总统赦免火鸡仪式将于当地时间11月20日在白宫玫瑰花园举行。

　　虽然关于谁才是赦免火鸡的首位总统的争论从未停止过，不少专家还是认为，正式赦免火鸡的传统始于前总统乔治·H·W·布什时期。

　　白宫历史学会表示，赦免火鸡的礼仪于1989年固定下来。时任总统布什在当时的赦免仪式上说，“我向大家保证，这只火鸡不会成为任何人的盘中餐——它被授予总统特赦，得以在附近一处儿童农场安度余生。”

　　实际上，向白宫赠送火鸡的传统更为久远。据记载，罗得岛州“禽类大王”霍勒斯·沃斯于19世纪70年代起便每年向白宫赠送火鸡。只是，这些火鸡大多上了总统的餐桌，而没有被“放生”。

　　连年向白宫赠送火鸡让沃斯的农场名声大振，也得到了白宫的认可。不过，沃斯1913年去世后，这一做法一度中断。后来，向白宫赠送火鸡的机会开始面向所有人。

　　当然，也有说法称，前总统亚伯拉罕·林肯和约翰·F·肯尼迪也曾在任期内赦免一些火鸡。还有人说，哈里·杜鲁门任总统期间也赦免过火鸡，但杜鲁门总统图书馆对此予以否认。

　　出现这种说法很可能缘于杜鲁门在1947年成为第一个接受全美火鸡协会赠送火鸡的总统。从那时起，全美火鸡协会向白宫赠送火鸡的做法延续至今，无论是战争、经济衰退、选举或是自然灾害，每逢感恩节前，火鸡都会如期“现身”白宫。

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