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2018年巍山小吃节时间 是第几届

2018-03-24 11:44:00作者:匿名第一星座网

  云南大理不仅有令人向往的美景,更有吃货们最爱的美食。每年农历二月初八前后,就是大理州巍山县一年一度举办美食节——巍山小吃节的日子。那么就让老黄历为你介绍,2018年的巍山小吃节是第几届,举办时间是什么时候?

2018年巍山小吃节时间

  问:2018年巍山小吃节是第几届?
  答:2018年巍山小吃节是第八届。

  问:2018年巍山小吃节时间是什么时候?
  答:2018年巍山小吃节时间是3月22日—28日。

  2018年3月22日至28日,2018年中华彝族祭祖节、第八届中国大理巍山小吃节将在巍山举行。此次小吃节上,从百种小吃、道家养生宴、清真喜膳到南诏宫廷王宴……各种巍山美食齐聚,各路吃货可以大快朵颐数百种巍山地道小吃。

  巍山小吃以风格独特、取材天然、纯手工制作、品种繁多、荤素搭配、制作方便快捷、经济实惠等特点著称,深受广大吃货喜爱。8年来,巍山小吃节陆续推出了“万人同拉一根面”,“火巴肉饵丝申报上海大世界基尼斯纪录”、“自己制作巍山美食小吃”等民众、游客喜闻乐见、参与度高的节庆美食活动,吸引着各路吃货前来巍山赶赴这场美食的狂欢盛宴。

  小吃盛会精彩多,祭祖古乐文艺展演齐登场
  今年的小吃节上,各路吃货不仅能吃到心驰神往已久的火巴肉饵丝、一根面、凉虾、饵块、卷粉、米糕等,还能零距离感受到与小吃节同期举行的中华彝族祭祖节的恢弘神圣,非物质文化遗产活动中拥有一千多年历史的“南诏古乐”、观赏汇聚西南各民族风情的西南省(区)民族歌舞展演,“进和谐回村,品清真喜膳”等异彩纷呈的活动。

  品巍山养生盛宴,限量餐券等你抢
  贯穿巍山整条古街的南诏养生宴,是历届小吃节倍受各路吃货喜爱的“头牌”,每年的餐券都是早早抢购一空。今年大家可以提前订购,如果错过订购,你还可以现场提前半小时抢购限量餐券,去体验一把坐在巍山古街上,顶着蓝天踩着松毛品着养生宴的独特美食之旅。

  南诏养生宴为全素食,由巍山道家洞宾素席、佛家素斋饭、巍山传统小吃等养生素食构成,菜品包括火坛鸡、鲜辣鱼、粉蒸、千张、回锅肉等,皆由素食材料制作而成,形象逼真,色彩鲜丽,美味可口,是巍山饮食文化的一朵奇葩。

  云南巍山号称“小吃之乡”
  作为国家级历史文化名城,巍山名特小吃蕴涵着悠久的历史文化,经过千百年的漫长积淀,形成了极富地方个性的饮食风格和饮食文化。

  巍山小吃节举办八年来,已成为一道精彩展示巍山饮食文化、历史文化、人文风情的生动窗口。据统计,巍山有名特小吃11个系列,91个品种。巍山3000余件馆藏文物中,餐饮器具文物就达100多件,是名副其实的小吃之乡。

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