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2018春节假期怎么过才健康

2018-01-22 10:28:00作者:匿名第一星座网

  2018年的农历春节再过不久就要到了,届时人们会迎来为期7天的春节假期,如有请假或拼假的,那么假期的时间就更长了,而放假以后人们免不得要吃喝玩乐,但开心归开心,要怎样才能把假期过得健康呢,就让老黄历为你介绍。

春节假期

  清淡饮食
  过分“充足”的营养会使肥胖、高血压、糖尿病等疾病的发病率升高。在节假日活动量比上班时要少,人们又常睡个“懒觉”,几天假期长几斤体重是常见的问题之一。因此最好注意一下自己的饮食,应该比平时更清淡些,减少脂肪的堆积。

  多吃蔬菜
  节日的餐桌菜肴丰盛,顿顿离不了鱼肉荤腥。然而,人们却常感觉疲劳倦怠、胃肠胀气。这时,少沾些荤腥,多吃点蔬菜,便可解除身体危机。新鲜蔬菜含有丰富的纤维素,可解油腻,维持胃肠正常蠕动,预防便秘,维持人体新陈代谢的需要。

  记得吃水果
  节日饮食杂乱,更容易使人上火、便秘。多吃些水果可以起到很好的清热、解毒、润肠功效,还能调节改善人体的代谢机能,预防各种疾病,保持身体健康。但要注意的是,水果与蔬菜的消化时间和过程都不同,应分开食用,否则水果中的大量酵素,会使蔬菜的纤维素腐坏,无法被肠胃吸收。

  不可以忽视主食
  春节期间,人们大都习惯于多吃菜、少吃甚至不吃主食,这是不可取的。粮食是碳水化合物的主要来源,它参与脂肪、蛋白质的代谢过程,使其完全氧化,减少有毒物的生成,还为人体提供膳食纤维。因此在品尝美味的同时,应避免无限量地吃菜,将一部分胃口留给主食。

  适量进食
  聚餐家宴常常是很丰盛的,丰盛的菜肴和相互之间的布让往往使人食欲旺盛而“吃撑”了,造成胃肠的不适甚至消化系统疾病的发生。小到消化不良“拉肚子”、打嗝腹胀“反酸水”,大到急性胰腺炎危及生命。最好的预防方法就是自我节制,不要让肠胃超负荷运转。

  谨慎饮酒
  饮酒应限量,节假日饮酒也应该遵循这一原则。过量的酒精会造成肝脏、大脑、神经系统和消化系统等损伤,同时,饮酒的社会危害也非常突出,最典型的是酒后驾车。

  注意食品卫生
  食品的卫生是非常重要的,这是避免食物中毒的最重要一点。最好的饭菜是现做现吃,选择新鲜的食品原料制作,马上食用不放置。特别注意的是:变质的熟肉制品和冷荤凉菜千万不要食用;冰箱里存放的食品取出后要彻底加热后才能食用;生吃的蔬菜一定要洗干净;加工食品过程中一定坚持生熟分开。

  按时就餐莫贪玩
  新年的饮食还要注意的就是按时按点,不要因为玩和睡打乱正常的饮食规律,使胃肠不适应而造成消化功能的紊乱。每到节假日和节假日刚刚度过,都有一些人消化不良、身心疲惫,休假反而休出了毛病。其中有相当一部分人就是因为饮食不当造成的。

  小心保存剩余菜肴
  在存放剩菜时,不要将它置于铝制的盛器或锅内,因为铝的化学性质非常活跃,在空气中容易氧化,表面生成氧化铝薄膜。氧化铝薄膜不溶于水,却能溶解于酸性或碱性溶液中,盐也能破坏氧化铝。较咸的菜肴或汤类长期存放在铝制的盛器中,会发生化学变化,生成铝的化合物进入食物中,对身体有不良影响。

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