二十四节气习俗：秋分竖蛋习俗

　　秋分为何能竖起蛋？其实秋分竖蛋主要有以下两点原理：
　　其一，秋分这一天，南北半球昼夜平分，呈66.5度倾斜的地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面处于一种力的相对平衡状态，同时地球的磁场也相对平衡，因此蛋的站立性最好。

　　其二，秋分正值秋季的中间，不冷不热，人心舒畅，思维敏捷，动作利索，也易于竖蛋成功。

　　但有专家认为这是纯粹的技巧问题，与秋分无关。天文专家表示，鸡蛋可以在一年中的任何一天竖立起来，而且立稳的鸡蛋在没有外界干扰的情况下，可以保持十几天不倒。

　　竖蛋三部曲－绝招

　　挑鸡蛋
　　首先要挑选一头大一头小的鸡蛋，立蛋时将大头朝下，这样重心会比较低，就像不倒翁一样，容易保持平衡。

　　寻找支持面
　　找到合适的支持面，我们做了一个小实验，在桌面上涂上印泥，再把鸡蛋立在涂有印泥的桌面，您可以发现，能立住的鸡蛋，底部会有一个肉眼很难看清的平面，一旦重力作用线能经过这个平面，鸡蛋就能站立起来。

　　手要稳
　　由于生鸡蛋里的蛋黄位置也会影响鸡蛋的站立情况，所以立鸡蛋的手要尽量保持不动，让蛋黄可以慢慢沉淀到鸡蛋下部，这样重心就能足够低，使鸡蛋保持平衡。
　　好啦，习俗了解了，原理知道了，那么，要不要在秋分这天亲自试试？

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