极具异国风情的10种英国美食

　　5、英式奶油茶点
　　英式奶油茶点是一种典型的英国点心，源自于英国德文郡。其历史存有争议性，但基本上可追溯至十一世纪。英式奶油茶点在英国甚至于其他英语系国家（如澳大利亚、新西兰等）非常地普遍。一般的茶室、咖啡座和餐厅通常都有贩售，作为日间小食或餐后甜点。　英式奶油茶点主要包括：英式红茶、司康饼、康沃尔式凝块奶油。

　　奶油茶通常是作为饭后甜品或者是下午茶，是德文郡和康沃尔郡的传统食品，在英国的各类茶馆和咖啡店都有售。奶油茶通常由红茶、司康（烤饼）、草莓酱以及凝固的奶油组成。如果您在不同的地方品尝奶油茶，会注意到细节上略有不同。比如，在德文郡，习惯把草莓酱抹在热的司康上，然后再抹上奶油。而在康沃尔郡，一般则是先抹奶油。尽管传统的奶油茶是作为下午茶侍奉，但是只要你乐意，随时都可以去享用。

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