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普宁客家人的小满民俗

2017-05-10 16:19:00来源:第一星座网作者:匿名

  每年5月中下旬,人们将迎来小满节气,古来说:“大落大满,小落小满”,南方地区此时正是湿热多雨的天气,人们趁着雨水充沛,都在抓紧时间进行农事作业,期盼着将来的丰收。而在小满期间的广东普宁客家人中,还有着富有特色的节气民俗,就让老黄历为你介绍吧。

普宁客家人的小满民俗

  古时候客家民间有两种小满习俗:一种是祭车神,古时用水车载水灌溉,传说有水车神,人们在水车边摆鱼肉、香烛等物品祭拜。有的在祭品中放一杯白水,祭拜时将白水泼入田中,有祝福水旺粮丰的意思。

  有的地方举行“抢水”仪式,多由村中年长执事者约集各户,在黎明时群行出动,到水车基上吃麦糕、麦饼、麦团。待执事者以鼓锣为号,群起踏上事先装好的水车,把河水引灌入田,村与村间展开一场“抢水”的比赛。

  另一种是祭蚕神,相传小满为蚕神诞辰,蚕是娇养的,受气候影响,很难养活。古代把蚕视作“天物”。为了祈求“天物”的宽恕和养蚕有个好的收成,因此人们在四月放蚕时节举行“祈蚕节”。

  客家人过去还有“吃苦、喝汤、洗热”的习俗。吃苦主要是吃苦菜(植物学名败酱草),其叶片大,茎秆脆,苦中带甜,使人食欲大增,具有清热解毒、杀菌消炎、凉血止痢等功效。

  民间客家谚语有云:“苦菜花香,常吃身体硬邦邦;苦菜叶苦,常吃好比人参补。”苦菜虽有苦味,也广为人所喜爱,但苦菜较难觅,现在人们小满时节吃苦瓜,也一样清热解暑、养生保健。

  喝汤是一种补充,民谚说“小满多喝汤,胜过开药方”。此时人体的生理活动正处于旺盛时期,又遇高温天气,所消耗的营养物质也更多,故及时喝点汤十分重要。可熬“三豆汤”,将绿豆、黑豆、赤豆等量混合在一起,加水小火煮烂,每日食用1~2碗,能及时补充水分,具有解暑消热的作用。

  洗热指的是洗热水澡,夏天人们一般喜欢洗冷水,此时“邪气”盛于正气,容易影响皮肤。因而客家人讲究要洗热水,不仅去汗腻,还可以解乏,改善血液循环,使身心放松。

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